Простая диета «Блюдечко»: описание, меню на неделю, а также отзывы и результаты похудевших. Блюдечко диета: отзывы и результаты, меню на неделю, описание с фото до и после Какие продукты запрещены

Популярная методика похудения среди знаменитостей – диета Блюдечко – пример системы дробного питания, при котором можно есть все, но в малом количестве. Ученые доказали, что если человек ест из большой тарелки, которая наполнена только наполовину, то мозг сигнализирует о том, что желудок пуст, еды мало. По этой причине много людей потребляют больше еды, чем им необходимо. Диета Блюдечко – способ избавится от лишнего веса, не увлекаясь подсчетом калорий и соотношением белков, жиров, углеводов, при этом похудение идет медленно, но верно.

Что такое диета Блюдце

Методика похудения оправдана с психологической точки зрения. Вид маленькой, но наполненной тарелочки, обманывает мозг – в результате организм не чувствует себя обделенным. Особенностью диеты Блюдечко является формирование новых здоровых привычек в питании и отказ от дополнительного употребления пищи. Переедание – это основная причина набора веса, чтобы это изменить одна порция пищи не должна превышать размера двух кулаков человека.

Данный метод позволяет не считать калорийность продуктов, постепенно снижая вес, без вреда для здоровья. Диета способствует избавлению от вредных пищевых привычек. Побаловать себя любимыми продуктами можно, но в маленьком количестве и не чаще 1-2 раз в неделю. При употреблении малых порций еды насыщение энергией и питательными веществами для организма будет одинаковым, а количество калорий меньшим.

При употреблении пищи небольшими порциями, можно не только утолить аппетит, но и предотвратить откладывание лишних килокалорий в жировые отложения. Если количество потребляемых калорий снизится, то организм начнет расходовать жировые запасы, что способствует избавлению от лишнего веса. Можно не отказываться от любимых блюд, а просто уменьшить порцию и частоту употребления. Придерживаться диеты можно неограниченное время, за одну неделю можно сбросить до 5 лишних килограмм, за месяц – избавиться от привычки переедать.

Правила и этапы диеты

Приняв решение придерживаться диеты Блюдце, важно соблюдать следующие правила:

1. Дробное питание предусматривает есть малыми порциями, но часто. Количество приемов пищи – 4 в день, ужин – за 4 часа до сна. Первое время можно увеличить количество приемов пищи до 6, а затем постепенно уменьшать до 4.
2. Есть нужно из небольшого чайного блюдца диаметром 10 см, оно должно быть полностью заполнено едой, но без горки.
3. Порция жидких блюд, супа, равна 250 мл.
4. Рекомендуется обильное питье – не менее 2 л в сутки.
5. Перекусы между приемами пищи не рекомендуются.
6. Есть можно практически все, в том числе мучное, сладкое и жареное, главное, чтобы оно поместилось в блюдце.

Для достижения положительного результата за короткий период времени, из рациона исключают вредные продукты:

• полуфабрикаты;
• фастфуд;
• алкоголь;
• сладкие газированные напитки;
• майонез и прочее.

Продукты, которым стоит уделить внимание, т.е. внести в свое меню:

• овощи в любом виде;
• кисломолочные продукты;
• крупы;
• нежирное мясо и рыба;
• фрукты и другие продукты богатые клетчаткой.

Методика похудения состоит из двух этапов:

1. Заключается в необходимости привыкнуть к небольшим порциям. Этап может длиться 7-14 дней. В это время разрешено есть привычную пищу.
2. Подразумевает переход на правильное питание. В рационе должны быть рекомендуемые продукты, без вредной еды. Длительность этапа зависит от желаемого результата. Придерживаются диеты до тех пор, пока вес не придет в норму.

Чтобы достигнуть результата за максимально короткий срок, необходимо уделить внимание занятиям спортом, но интенсивность нагрузок должна быть ограниченная. Рекомендуется заниматься утренней гимнастикой и осуществлять пробежки на свежем воздухе. Для интенсивных регулярных занятий в тренажерном зале количества потребляемых калорий может не хватить, поэтому порцию еды нужно подбирать индивидуально.

Плюсы и минусы

Диета Блюдечко эффективный способ похудеть, к достоинствам методики относят:

1. За семь дней можно избавиться от 3-5 кг лишнего веса.
2. Методика способствует постепенному привыканию к здоровому дробному питанию.
3. Отсутствие запретов на продукты помогает не допустить срывов.
4. Нет необходимости считать потребляемые калории.
5. Плавное снижение веса безвредно для организма, поэтому после выхода из диеты килограммы не возвратятся.
6. Не требует финансовых затрат, т.к. употребляются привычные продукты.
7. Диета сбалансирована, поэтому разрешена к длительному применению.

На начальном этапе диеты сложно привыкнуть к маленьким порциям, что может вызвать сильное чувство голода, раздражительность, слабость. Через несколько дней организм сможет адаптироваться к новым условиям. За сбалансированность рациона отвечает сам худеющий, поэтому в меню необходимо включить больше овощей. Не рекомендуется диета беременным и кормящим женщинам, людям, страдающим желудочно-кишечными расстройствами.

Меню диеты Блюдце

Строго меню в диете Блюдечко нет. Разрешено заменять продукты подобными, например, помидор – перцем, мясо кролика – курятиной, творог – сыром. Не запрещено 1-2 раза в неделю поесть любимые вкусности. За 4 часа до сна последний прием пищи, но если чувство голода сильное, то можно выпить стакан нежирного кефира или йогурта. Если 4 приемов пищи мало, то можно внести 5-й – ланч. Примерное меню на неделю, порция должна уместиться на блюдце:

Видео

Учёными доказано, что когда человек ест из большой тарелки, наполненной наполовину, мозг сигнализирует организму - еды мало и желудок пуст. Таким образом, многие люди потребляют в 2 раза больше еды, чем им требуется. Суть же диеты «блюдечко» заключается в том, чтобы есть с маленького блюдца, но заполнять его полностью, тем самым обманывая мозг и избавляясь от привычки переедания.

Основные правила и этапы диеты

У диеты есть основные пункты, которые необходимо соблюдать:

• Придерживаются дробного питания – едят мало, но часто. Количество приёмов пищи - 5–6 раз в день. Ужинают за 3–4 часа перед сном.
• Едят из маленького блюдца диаметром не более 10 см и глубиной 1 см.
• Блюдце должно быть полностью заполнено едой, но без горки.
• Порцию супа отмеряют стаканом - 1 порция равна 1 стакану.
• Выпивают более 2 л воды в день.
• Запрещено делать перекусы между приёмами пищи. Это не способствует быстрой потере веса.
• Есть можно практически всё, в том числе шоколад и пирожное, главное, чтобы оно влезло в блюдце.

Для наилучшего эффекта из рациона исключают следующие неполезные продукты:

• жирные соусы и майонез;
• полуфабрикаты;
• фастфуд;
• алкоголь и сладкие газированные напитки.

• сырые или приготовленные на пару овощи (сырыми листьями салата или морковью можно заедать голод между приёмами пищи);
• кисломолочные продукты - творог, кефир, ряженка, сыр;
• суп-пюре - он хорошо утоляет голод и является низкокалорийным блюдом;
• продукты с большим содержанием клетчатки (упор делают на свежие фрукты и овощи).

Диета состоит из 2 этапов:

1 этап - выработка привычки есть небольшими порциями. Длится он от 1 до 2 недель. Разрешено есть всё, за исключением вредной пищи.

2 этап - переход на здоровое и правильное питание. В рационе присутствуют овощи, фрукты, кисломолочные продукты, каши, сваренные на воде, рыба и мясо. Длительность периода зависит от желаемого результата – его продолжают до тех пор, пока на весах стрелка не остановится на заветной цифре.

Длительность диеты в среднем 2 недели, но если ваше самочувствие хорошее, у вас нет проблем с перистальтикой кишечника и негативных проявлений со стороны пищеварительной системы, то её безбоязненно можно продолжить.

Не забывают и о занятиях спортом, но интенсивность нагрузок должна быть умеренная. Оптимальный вариант занятий - утренняя гимнастика и прогулки на свежем воздухе. Если вы занимаетесь физическим трудом или ведёте активный образ жизни, то вам может не хватить для нормальной жизнедеятельности килокалорий, поэтому есть смысл подбирать порцию съедаемой еды за один раз индивидуально.

Меню диеты

Строгого меню диеты «блюдечко» нет. Разрешено заменять продукты подобными, например, огурец – помидором, творог – сыром, запечённое мясо – отварным. Не запрещается несколько раз в неделю побаловать себя любыми вкусностями.

Перед сном, чтобы приглушить разыгравшийся аппетит, разрешено выпить стакан ряженки, кефира или натурального йогурта низкой жирности.

Примерное меню на неделю.

Понедельник:

1. На завтрак на блюдце выкладывают омлет и съедают зелёное яблоко или делают тост из цельнозернового хлеба с сыром, съедают помидор и выпивают чашку кофе, чая или сок.
2. На ланч - порция творога, в который добавляют обезжиренный йогурт или едят его с овощным салатом.
3. На обед отваривают овощи, заправляют их сметаной и отваривают кусок мяса. На тарелке гарнира и мяса должно быть в пропорции 1:1.
4. Полдничают фруктовым ассорти.
5. Вечером в духовке запекают рыбу с зелёной фасолью и сбрызгивают лимоном.

Как приготовить рыбу и стручковую фасоль, рассказывается в видео ниже:

Вторник:

1. Утро начинают с варёного вкрутую яйца и небольшого количества йогурта или съедают порцию творога, смешанного с кефиром.
2. На ланч - морковь и листья зелёного салата, отварная цветная капуста.
3. Днём – порция рыбы, приготовленной на пару с овощами.
4. Полдник состоит из кефира и булочки с корицей или порции фруктового салата.
5. На ужин подают отварную говядину со свежими помидорами или тушёные овощи.

Среда:

1. К завтраку понадобятся мюсли (50 г), которые заправляют йогуртом и чашка кофе или готовят омлет с овощами.
2. На второй завтрак съедают фрукты или готовят из них салат.
3. Обедают овощным рагу с грибами или овощным супом-пюре с ржаными гренками.
4. На полдник сладкоежки могут позволить себе съесть пол плитки горького шоколада и выпить стакан фруктового смузи из клубники и банана. Не любите сладкого? Тогда перекусывают тостами из ржаного хлеба и нежирной ветчиной.
5. Ужинают запечённой куриной грудкой и салатом из овощей или делают бутерброд с куском тунца, огурца, листьев салата и зелени.

Как сварить грибной крем-суп с домашними гренками, чтобы подать на обед, вы узнаете из видео:

Четверг:

1. Утренний приём пищи начинают с порции омлета, в который добавляют шпинат и помидоры или готовят овсянку на воде, подслащённую мёдом и фруктами.
2. На второй завтрак съедают творог.
3. На обед - суп-пюре или овощное ассорти с ветчиной.
4. На полдник - обезжиренный или 1%-й творог или йогурт (кефир) с фруктами.
5. К ужину тушат фасоль с грибами или делают фрикасе из курицы, на гарнир - зелёный горошек и морковь.

Пятница:

1. Завтракают геркулесовой кашей с добавлением сухофруктов (изюма, кураги, урюка) и тостом из цельнозернового хлеба или делают ржаной тост с сыром из твёрдых сортов и огурцом.
2. На ланч нарезают овощи и готовят салат.
3. Днём готовят гречку с грибами или суп-пюре из куриного мяса и шампиньонов.
4. Полдничают порцией мороженого с крекерами или выпивают фруктово-молочный коктейль, а также можно перекусить фруктовым салатом.
5. На ужин готовят рагу из красной рыбы и овощей или съедают порцию творога с огурцом и томатами.

Суббота:

1. Субботнее утро начинают с тоста и помидоров или бутерброда из цельнозернового хлеба, ветчины, листьев салата и сыра.
2. На ланч съедают яблоко.
3. На обед готовят куриную печень с овощами или печень телёнка с яблоком.
4. На полдник - выпивают кефир с куском фруктового пирога или едят свежие овощи.
5. На ужин отваривают рыбу, посыпают нарезанной зеленью или съедают порцию салата из варёной свёклы и домашнего сыра.

Воскресенье:

1. На завтрак готовят «глазунью», посыпанную сыром и тост или едят творог с ягодами и фруктами.
2. На второй завтрак достаточно скушать ломтики твёрдого сыра.
3. К обеду отваривают лапшу из твёрдых сортов пшеницы и курицу или готовят мясной бульон с чечевицей и добавляют в него сметану.
4. На полдник - блинчики со свежими ягодами или салат из брынзы и листьев салата или моркови.
5. Ужинают отварным мясом с овощами или овощным салатом из любых сырых овощей.

Выход из диеты

Из этой диеты нет специальных рекомендаций по выходу, так как по её окончании организм привыкает к минимальным порциям и регулярным приёмам пищи, а также к рациону, в котором большая доля приходится на употребление полезных продуктов. После диеты необходимо увеличить количество потребляемой еды, но лучше увеличить не объём порций, а количество приёмов пищи. Едят маленькими порциями, например, ни 5 раз в день, а 6-7.

Плюсы и минусы диеты

Среди плюсов диеты можно выделить:

• Плавное снижение веса, что хорошо сказывается в целом на организме. Поэтому после диеты килограммы не возвратятся.
• Нет необходимости подсчета килокалорий.
• Разрешено менять потребляемый объём пищи.

Оптимальный вариант есть 4 раза в день, если вам трудно выдерживать перерывы между приёмами пищи, то разрешено питаться 5–6 раз.

• Не требует финансовых затрат, так как вы не меняете свою привычную пищу, а просто сокращаете объём порций.
• Это сбалансированное питание, здесь нет перекосов в соотношение основных питательных веществ.
• Выработка привычки есть малыми порциями, не переедать. Желудок довольно быстро привыкает к новому режиму питания, поэтому в дальнейшем увеличивать объем порций вам просто не захочется.

Недостатков у диеты «блюдечко» практически нет, но беременным женщинам, кормящим матерям и людям, страдающим заболеваниями пищеварительной системы, необходимо отказаться от какой-либо диеты. А также она не подойдёт людям с ожирением, так как при таких минимальных порциях организм будет испытывать стресс, что может спровоцировать обострение различных заболеваний. Перед использованием лучше проконсультироваться со специалистом.

Результаты

За 2 недели использования диеты «блюдечко» можно сбросить в зависимости от индивидуальных особенностей организма от 3 до 7 кг, при этом не придётся отказываться от любимых кулинарных шедевров. Те же худеющие, которые решили придерживаться и дальше такого рациона питания, за 4 месяца потеряли до 20 кг и избавились от привычки передать.

Итак, диета «блюдечко» зарекомендовала себя как эффективный способ похудения, с помощью которого можно потерять лишние килограммы без вреда для собственного здоровья и перейти на правильное и здоровое питание. Попробуйте, возможно, как раз этот способ похудения подойдет именно вам!

Когда у Майи Плисецкой спросили, какая диета самая лучшая, легендарная балерина ответила: «Жрать надо меньше». Похоже, создатели диеты «Блюдечко» придерживаются того же мнения. Свою популярность диета получила несколько лет назад, когда с ее помощью похудели такие звезды, как Лайма Вайкуле, Наталья Королева и Ксения Собчак. Тогда же оказалось, что с помощью диеты «Блюдечко» уже давно стройнеют голливудские звезды.

Что такое диета? Зачастую, это длинный список запрещенных продуктов, подсчет калорий, строгий режим питания и пресное меню. В диете «Блюдечко» нет никаких ограничений и запретов, ешь все, чего пожелаешь, правило одно: за один прием пищи можно съесть порцию, помещающуюся в обычное чайное блюдце. Питание - 4 раза в день. Длится диета одну-две недели, но большинство тех, кто выдерживает этот срок, продлевают диету на более долгое время. Если вам захотелось съесть сдобную булку, вы можете это сделать, но помните, что это должен быть кусочек, который поместится в блюдце. И разговоры о том, что в блюдце помещается вся булка, неуместны. В блюдце и метровая палка колбасы поместится, если поставить ее вертикально, и куча бутербродов горкой, при желании.

Есть очень похожая на «Блюдечко» диета «5 столовых ложек». Не трудно догадаться, что порция в этой диете составляет 5 столовых ложек без горки. Вот примерно на такую порцию и нужно рассчитывать.

Диету «Блюдечко» многие диетологи отказываются называть диетой как таковой. Скорее, это адаптация организма к нормальным порциям. Психологическая сторона диеты заключается в том, что, хотя порции и становятся маленькими, но в меню особых ограничений нет. Большинству людей трудно выдержать диету именно из-за своих гастрономических привычек - не потому, что нужно меньше есть, а потому, что человек не представляет жизни без шоколадки перед сном. В данной диете такой вариант вполне допускается. Можно съесть шоколадку. Но только тот кусочек, который поместится на блюдце и не будет выглядывать за края. Можно сделать это на ночь. Но только если вы готовы заменить шоколадкой ваш 4-й прием пищи - ужин.

Несмотря на то, что в диете нет никаких ограничений, диетологи все же разработали несколько советов для того, чтобы сделать эту диету более эффективной:

Откажитесь от фаст-фуда и полуфабрикатов.

Вычеркните из рациона маргарин, спред и майонез, салаты и прочие блюда заправляйте виноградным или оливковым маслом.

Хлеб замените на хлебцы.

Не делайте большие временные перерывы между едой.

Распределяйте все 4 приема пищи равномерно: например, завтрак в 8:00, обед в 12:00, полдник в 16:00 и ужин в 19:00.

Пейте как можно больше кисломолочной продукции: кефир, ряженку, простоквашу, несколько раз в неделю съедайте тарелку творога, которая не будет учитываться в рационе - так вы восполните запасы кальция в организме.

Сопоставляя объемы съеденного, корректируйте количество выпиваемой за день жидкости.

Пить во время диеты «Блюдечко» можно практически все напитки, но акцент следует делать на травяные чаи, зеленый чай и кисломолочную продукцию. Если вы хотите подсластить напиток, то лучше для этого использовать не сахар, а фруктозу или заменители сахара.

Соблюдая диету «Блюдечко», разрешается один-два раза в неделю выпивать протеиновый коктейль - это не позволит «обвиснуть» мышечной ткани. Так же, как и при любой другой диете, в этот период нужно следить, чтобы организм в полной мере получал все полезные вещества, поэтому принимайте хороший витаминно-минеральный комплекс.

Ешьте как можно больше клетчатки, но не игнорируйте и белковую пищу. При таких порциях довольно трудно соблюдать в норме баланс белков и жиров, поэтому, раз в день один из приемов пищи должен быть полностью мясным.

Если вы никогда не дружили со спортом, то нужно уделять время для физических нагрузок. Если же вы активно занимаетесь спортом, на время диеты стоит сократить нагрузки. В идеале, при диете «Блюдечко» необходимо делать по утрам зарядку и совершать пешие прогулки каждый день.

Плюсы и минусы диеты «Блюдечко»

Как уже упоминалось выше, психологически выдержать эту диету несложно из-за того, что в ней нет гастрономических запретов. Поэтому, вероятность срыва достаточно мала. Вернувшись же к привычному ритму питания, похудевшие на диете «Блюдечко» часто перестают испытывать потребность перегружать желудок - за время диеты организм привык к небольшим порциям. Это помогает сохранять хороший результат и оставаться в форме.

Обычно стрессом для организма является не только сама диета (резкая смена привычного режима питания), но и выход из нее (не менее резкое возвращение к прежнему режиму). Плюсом диеты «Блюдечко» можно назвать то, что она весьма щадящая в этом плане. Просто на какой-то период количество порции сокращается, а потом постепенно увеличивается.

При всех плюсах диеты, минусов, к сожалению, у нее больше.

Дело в том, что если вы весите 60 килограммов, и хотите похудеть до 55, то особых проблем возникнуть не должно. Но совсем другое дело, если у человека ожирение. В таком случае 4 блюдца в день могут оказаться серьезным испытанием.

Несмотря на то, что многие сидят на этой диете больше положенных 2-х недель, это не самое мудрое решение, так как может пострадать пищеварение и перистальтика. И, конечно, прежде чем сесть на диету «Блюдечко», нужно проконсультироваться со специалистом. Как и любая другая низкокалорийная диета, она имеет массу противопоказаний по здоровью.

Диета «Блюдечко» не идеальна. Как и большинство существующих диет. Если же диета вам понравилась, но для вас в ней есть спорные моменты, их всегда можно грамотно откорректировать.
Например, так:

Если вы постоянно испытываете чувство голода от 4-х блюдец в день, увеличьте их до 5-6, затем, когда организм привыкнет к такой порции, постепенно уменьшите количество до положенных 4-х.

Овощи и фрукты полезны для организма, но в блюдце они не всегда помещаются. В один из приемов пищи можно заменить блюдце на обычную тарелку небольших размеров, но только при условии, что в тарелке не будет ничего, кроме свежих или паровых овощей. Раз в несколько дней овощи можно заменить фруктами и ягодами.

Диета не запрещает сладкое, но в разумных пределах. Если вы сладкоежка, вместо того, чтобы регулярно, в один из приемов пищи съедать блюдце десерта, лучше сделайте сладость призом для себя. Например, если вы не съедите ничего сладкого с понедельника по пятницу, то в субботу вам полагается пять шоколадных конфет.

Практически любая диета - это основа, которая поможет составить свой индивидуальный план питания. Диету «Блюдечко» смело можно назвать одной из таких основ.

Дерматовенеролог, косметолог, трихолог, заслуженный автор Evehealth

20-09-2016

13 166

Проверенная информация

Эта статья основана на научных данных, написанных экспертами и проверенных экспертами. Наша команда лицензированных диетологов и косметологов стремится быть объективной, непредвзятой, честной и представить обе стороны аргумента.

Если вы все еще находитесь в поисках разумного способа похудеть, а лень по-прежнему не дает проходу и только глубже вдавливает вас в любимый диван, то можете ликовать - возможно, есть способ воспарить над продавленной мебелью. Новая популярная диета «Блюдечко» дошла до простых обывателей благодаря звездам шоу-бизнеса, повернутым на своем внешнем виде.

Принцип этой диеты состоит в психологическом обмане собственного организма. Когда вы от души накладываете себе в тарелку жирной баранины, вы вынуждены наполнять ее до краев - иначе ваше подсознание объединится с желудком против мнимого недоедания. Принимая пищу из маленького, но полного блюдца, можно «обмануть» собственный мозг, а заодно и желудок, таким образом значительно урезав количество потребляемых калорий.

В основе диеты лежит маленькими и частыми порциями, которые должны умещаться в одно блюдечко. Чтобы избежать недоразумений сразу стоит оговориться, что блюдечко - это маленькая тарелочка, диаметр которой не превышает 10 см (а глубина - не более 1 см, так что не пытайтесь есть из бидона), поэтому привычные тарелки лучше убрать подальше в шкаф, дабы не мучить себя искушениями.

Тем не менее, определенные правила у диеты все же есть и ими не стоит пренебрегать, иначе можно застрять на любимом диване навечно:

• Объявить бойкот фастфуду и полуфабрикатам;
• Забыть, что такое майонез и любые жирные соусы;
• Не делать перерывы между приемами пищи большими и не пытаться исключать один из приемов, в надежде «помочь» организму худеть быстрее;
• Пить не менее двух литров воды в день;
• Исключить алкоголь и газированные напитки, а вот зеленому чаю - зеленый свет.

Примерное меню

Меню диеты «Блюдечко» не будет каторжным даже для тех, кто любит много и плотно поесть. Важно помнить, что помимо привычных любимых продуктов, в меню нужно стараться включать до этого не привычные, но полезные.

• Завтрак - омлет, каша, зеленое яблоко.
• Второй завтрак - творог с обезжиренным йогуртом или овощной салат.
• Обед - мясо или рыба с овощами (важно следить за их «равноправием» на тарелке)
• Полдник - обезжиренный кефир с любым фруктом
• Ужин - салат с оливковым маслом или рагу из овощей.

Перед сном разрешается выпить стакан обезжиренного йогурта или кефира.

Результаты диеты «Блюдечко» порадуют всех отчаявшихся: за две недели, а именно столько можно сидеть на данной диете, вполне реально потерять до трех килограммов. После небольшой передышки к диете можно вернуться, и те, кто всерьез увлекся ею, утверждали, что можно потерять до 20 кг за месяц. Отзывы о диете «Блюдечко» в основном положительные, ведь можно есть любимую пищу - главное, приучить себя к посуде меньших размеров. У вас не будет поводов сорваться «во все тяжкие», только если вы вдруг не решите достать глубокую чашу и от души навернуть из нее жирной курятины. Также имейте ввиду, что второй завтрак, обед и полдник могут прийтись на ваше рабочее время, так что частые перекусы будут не совсем удобны. Данная диета также противопоказана людям с ожирением, так как маленький размер тарелочек может неблагоприятно сказаться на их психике.

Диета Блюдечко - способ подружиться со здоровым питанием, не слишком увлекаясь тонкими материями вроде калорий, состава еды и сочетаемости продуктов. Похудение идет довольно медленно, но «верно». И, что главное, вам совершенно не надо будет отвлекаться от обычных занятий, изолировать себя от друзей и семьи, и с унылым видом нести диетический крест в одиночку.

Да, сторонники «блюдечка» могут питаться за одним столом с родственниками и продолжать сбрасывать вес.

Секрет похудения на Блюдечке

Диета Блюдечко позволяет быстро сбросить лишние килограммы благодаря следующим правилам питания:

☀ Те, кто её выбрал, должны есть часто, но мало.

☀ В качестве тарелки необходимо использовать блюдце диаметром 10 см.

☀ Есть нужно столько, сколько в него влезет. Накладывать без горки.

Такая диета оправдана с точки зрения психологии. Если есть из большой тарелки, но насыпать половину - мозг сигнализирует организму, что его обделили, и желудок будет требовать ещё. Вид маленькой, но полной тарелки, «обманывает» мозг - в результате организм не чувствует себя обделённым.

По статистике, в среднем граждане нашей страны едят в 2 раза больше, чем им требуется. Необходимо избавиться от привычки есть большими порциями.

☀ Пропускать приёмы пищи нельзя.

☀ Есть нужно 4 раза в день.

☀ Можно позволить себе практически всё, что хочется, даже пирожное или шоколадку - главное, чтоб они влезли в блюдечко.

Этапы диеты Блюдечко

На первом этапе диеты вы должны привыкнуть к тому, что необходимо есть маленькими порциями. Кушать можно все, что угодно. Длиться первый этап может 1-2 недели.

Второй этап диеты направлен на то, чтобы научиться выбирать здоровые и полезные продукты. На втором этапе мы так же питается маленькими порциями, но уже едим только то, что разрешено. Так, например, на завтрак можно съесть кашу на воде, омлет или нежирный творог. Обед должен состоять из овощного гарнира и мяса (соотношение 50/50). Во время полдника съедаем любой фрукт, фруктовое пюре или йогурт. На ужин можно побаловать себя рыбой или творогом.

Второй этап может длиться до тех пор, пока не достигните желаемого результата.

Диета «Блюдечко» хороша тем, что мы не отказываем себе практически ни в чем. Мы просто учимся не объедаться и правильно выбирать продукты, которые нужны нашему организму для правильной работы и не приносят ему какой-либо вред.

Соблюдая диету «Блюдечко», необходимо помнить о том, что у каждого разные потребности в еде и в витаминах. Кроме этого у нас разные энергозатраты. Поэтому не исключено, что кому-то может не хватать таких маленьких порций для активной жизнедеятельности и нормальной работы организма. Есть смысл подбирать количество съедаемой еды за раз индивидуально.

Меню диеты "Блюдечко" на 7 дней

Завтрак : кофе (чай, сок - 200 г), тост (цельнозерновой хлеб) с сыром плюс помидор.

Обед : микс из отварных овощей (100-150 г) со сметанной заправкой (сметану можно заменить на легкий майонез).

Полдник : фруктовый микс (100-150 г).

Ужин : рыба (100 г), приготовленная в духовке с лимоном и спаржей (зеленой фасолью).

Завтрак : яйцо "вкрутую", кофе плюс немного йогурта.

Обед : ломтик мяса (отварного) плюс овощной микс.

Полдник : ломтик булочки с корицей с кефиром (йогуртом - 100 г).

Ужин

Завтрак : мюсли с сухофруктами (50 г или 5 ст. л.) с йогуртной заправкой, кофе.

Обед : суп из овощей (100-150 г), гренка из ржаного хлеба.

Полдник : смузи "Банан-клубника" (100 г), половинка стандартной плитки шоколада.

Ужин : бутерброд (тунец-салат-огурец).

Завтрак : омлет (взбитые яйца, помидор, шпинат).

Обед : овощной микс с добавлением ветчины.

Полдник : творог (0-1% жирности) плюс фрукты.

Ужин : фрикасе из мяса птицы плюс гарнир из горошка и моркови.

Завтрак : геркулесовая каша с сухофруктами (изюм, курага) плюс цельнозерновой тост.

Обед : суп-пюре - основные ингредиенты - курица и шампиньоны.

Полдник : молочно-фруктовый коктейль (можно заменить на мороженое с крекерами).

Ужин : рагу из рыбы с овощами (лосось плюс помидоры).

Завтрак : бутерброд (ржаной хлеб-ветчина-салат-сыр), кофе.

Обед : тушеная телячья печень (100 г) с яблоками.

Полдник : кефир (100 г) с ломтиком фруктового пирога.

Ужин : сырно-свекольный микс (сыр лучше брать домашний) с оливково-лимонной заправкой, кофе.

Завтрак : "глазунья", посыпанная сыром, тост, чай (кофе).

Обед : бульон с мясом и чечевицей, заправленный сметаной.

Полдник : свежие ягоды, завернутые в блинчик.

Ужин : микс "Импровизация" (в качестве ингредиентов можно использовать любые сырые овощи).

Как правильно заканчивать диету

Данная диета не требует особой церемонии во время перехода к обычному способу питания. Все дело в том, что уже через две недели вы настолько привыкните питаться часто и понемногу, что это станет для вас привычным образом жизни, и вы просто влюбитесь в подобный способ здорового питания.

А просидев на подобной диете месяц, вы не только лишитесь лишних килограммов, а еще и закрепите результат надолго.

Кстати сказать, специалисты уверяют, что благодаря дробному питанию можно терять до одного килограмма в неделю. Подобный объем является признаком здорового и правильного похудения.

Плюсы и минусы диеты Блюдечко

Несомненно, диета Блюдечко - достаточно эффективный метод похудения, поскольку сокращение потребляемых калорий ведет к быстрому снижению веса. Более того, диета не требует финансовых затрат, поскольку вы готовите и употребляете привычную пищу, но в гораздо меньшем количестве. Диета достаточно сбалансирована, поэтому разрешена к длительному применению.

Что касается недостатков, то сразу приучить себя есть маленькими порциями достаточно сложно, поэтому здесь придется проявить силу воли. Более того, необходимо стараться, чтобы рацион состоял из большого количества овощей, поскольку недостаток витаминов может спровоцировать нарушения в организме. На время диеты придется отказаться от алкоголя.

В целом диета достаточно простая и эффективная, поэтому попробовать ее все же стоит!